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名間鄉地處八卦山台地,肥沃的紅壤土質,加上良好排水,產出的
生薑顏色深黃、味道辛辣,被譽為「冠軍薑」。每年十二月,沉潛
在土地裡將近一年的老薑,開始以溫辣的口感暖化冷意。
完全成熟且辣味強烈的老薑,經過清洗及冷凍乾燥,保留老薑完整精華,
一公斤僅能製成不到一百公克的老薑片。將老薑裁切成可充入三角茶包
的大小,與西洋花草茶做複方調配,保留薑的辛辣,多了檸檬草的清新,
獨特口感令人喜愛。
資料來源:MOMO購物中心 - 【曼寧花草茶】檸香薑茶(3g*20包)
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